Anciennement nommée « Cette » jusqu’en 1927, Sète est la troisième plus grande agglomération de l’Hérault derrière Béziers et Montpellier. Une ambiance de petite cité portuaire et une invitation à la poésie s’exhalent des rues de cette commune de 43 620 habitants, à la fois villégiature prisée entre mer, étangs et canaux, et ville populaire à l’âme maritime. On l’appelle également la « Venise du Languedoc » en raison de ses canaux et de son port de pêche. Paul Valéry – qui l’appelait « l’île singulière » -, Georges Brassens, Manitas de Plata et Jean Vilar y sont nés, donnant à Sète une intemporelle âme d’artiste. Sète est enclavée entre la mer Méditerranée, l’étang de Thau, et est célèbre pour la qualité de ses fruits de mer. Plus grand port de pêche de la mer Méditerranée française, Sète s’étire d’ouest en est entre plages de sable fin, de petits quartiers populaires, le port pittoresque et le Mont Saint-Clair.

Sète est une ville très touristique, notamment durant la période estivale. L'office de tourisme de Sète fait partie, depuis 2006, des établissements classés « 4 étoiles ».

• L'église décanale Saint-Louis par l'architecte Augustin-Charles d'Aviler, toute fin XVIIe siècle, consacrée en 1703 (classée MH en 1989). Son clocher a abrité jusqu'au début du XXe siècle deux importantes cloches réalisées par Jean Poutingon en 1761. Ces cloches ont malheureusement été refondues. Le bourdon actuel date de 1924, une seconde cloche, beaucoup plus modeste, placée juste en dessous date de 1924. L'étage supérieur, sorte de lanterne ouverte sur ses quatre côtés, en fer et zinc, auquel on accède par un escalier en colimaçon en bois, fut rajouté au milieu du XIXe siècle en lieu et place de l'ancien campanile d'origine en fer forgé. Il comporte une troisième cloche datant de 1914. Le tout est surmonté d'une terrasse sur laquelle fut installée une statue de la Vierge, à l'origine dorée à la feuille.
• L'église Saint-Pierre : le clocher abrite un important carillon du XIXe siècle en cours de restauration.
• Le théâtre de la Mer (fort Saint-Pierre).
• Théâtre Molière - Scène nationale de Sète et du bassin de Thau31, théâtre à l'italienne début XXe siècle, sur le modèle de l'opéra-comédie de Montpellier ; décors peints de scènes de la vie portuaire du foyer ; important lustre dans la grande salle, etc.
• Le palais consulaire, de style Art déco, est surmonté à son angle d'une originale tour de l'horloge-campanile. Belle ferronnerie de la porte d'entrée.
• Nombreuses façades haussmanniennes richement décorées (1860-1920).
• Anciens entrepôts Dubonnet (1924) le long du canal. Inscrits MH depuis 2008, rare vestige architectural de l'important trafic vinicole qui anima le port de Sète aux XIXe et XXe siècle . Les anciens chais sont organisés autour d'une grande halle étoilée sur plan carré.
• Le mont Saint-Clair, qui offre un large panorama depuis son nouveau belvédère, avec à proximité :
• La chapelle Notre-Dame-de-la-Salette (1861), décorée de nombreuses fresques, dont certains murs intérieurs comportent encore d'anciens ex-voto ;
• Le phare du Mont-Saint-Clair, inscrit aux monuments historiques en 201132.
• Le kiosque à musique Belle Époque récemment restauré en centre-ville.
• Les Pierres blanches.
• Nombreux phares et sémaphores des XIXe et XXe siècle.
• Le cimetière marin avec les tombes de Paul Valéry (1871-1945)33 et de Jean Vilar (1912-1971).
• Le cimetière Le Py (anciennement dénommé « cimetière des pauvres ») avec la tombe de Georges Brassens (1921-1981).
• L'Espace Georges-Brassens.
• Le musée Paul-Valéry.
• L'école des beaux-arts de Sète.
• Le musée international des arts modestes (MIAM)35.
• Le Centre régional d'art contemporain Occitanie36.
• Le musée de la Mer.
• La redoute du Pont-Levis (fortification du XVIIIe siècle).

Bar Le Spoon à Sète 

Le Spoon n’est pas un véritable bar mais un décor de la Série TV de TF1 ” Demain nous appartient “. De même, ne comptez pas déjeuner au Food-Truck ” Little Spoon “ qui est également un décor.

Ce décor aménagé le long du Canal, 6 Quai Aspirant Herber (face au Quai de la Marine), dans un ancien commerce de la Ville, n’ est désormais utilisé que pour les vues extérieures. Les séquences du Spoon sont désormais effectuées dans le studio principal

A mi chemin entre Aigues Mortes et l Grau du Roi

Une petite incursion dans les Bouches du Rhône....